+420 225 777 777 info@irongatehotel.com Online rezervace pokoje
Bauer hotel group

Menu

  • Kozí sýr s červenou řepou
    199 CZK
    krokety z kozího sýru, kozí žervé, červená řepa, makronka s červenou řepou (3, 7, 8, 11)
  • Tatar z tuňáka
    199 CZK
    wasabi majonéza, vejce sous-vide, mrkev okurka, koriandr (1, 3, 4, 6, 10)
  • Jelení paštika
    199 CZK
    jelení kýta, brusinky, portské víno, brioška s rozmarýnem (1, 3, 7, 9)
  • Domácí uzený losos
    199 CZK
    celozrnná oplatka, grapefruit, hrubozrnná hořčice, trhaný salát (1, 3, 4, 10)
  • Uzené kachní prso
    269 CZK
    Foie gras, švestky, perníkový chléb, Cognac želé (1, 3, 7, 8)
  • Trhaný listový salát
    159 CZK
    dýně, trhaný salát, dýňová semínka, zázvorový vinaigrette (12)
  • Caprese
    199 CZK
    mozzarella di Bufala, rajčata, olivový olej, olivy, bazalka (7)
  • Salát Nicoise
    219 CZK
    tuňák, rajčata, olivy, brambory, fazolky (4, 10)
  • Salát s hovězím a houbami
    259 CZK
    hovězí svíčková, mrkev, čekanka, enoki, bílá ředkev (1, 5)
  • Caesar salát
    219 CZK
    římský salát, parmazán, krutony, kuřecí maso (1, 3 ,7, 10)
  • Gulášová polévka
    99 CZK
    hovězí maso, brambor, vídeňská cibule
  • Vývar z hovězího žebra
    99 CZK
    kořenová zelenina, tortellini s telecím masem (1, 3)
  • Dýňová polévka se zázvorem
    99 CZK
    dýně, dýňový chléb, dýňová semínka, ricotta (1, 7)
  • Club sandwich
    189 CZK
    kuřecí maso, domácí slanina, vejce, batátové hranolky (1, 3, 10)
  • Wagyu burger
    229 CZK
    Wagyu hovězí, cheddar, římský salát, batátové hranolky (1, 7, 10, 11)
  • Risotto s dýní
    229 CZK
    šafrán, ricotta, červená řepa, parmazán (7)
  • Spaghetti aglio olio e peperoncino
    179 CZK
    česnek, feferonky, parmazán, olivový olej (1, 3, 7)
  • Spaghetti carbonara
    199 CZK
    pancetta, vejce, parmazán, smetana (1, 3, 7)
  • Tagliatelle s houbami a hovězím
    259 CZK
    hříbky, smetana, parmazán, hovězí svíčková, brokolice (1, 3, 7)
  • Tagliatelle s krevetami a slávkami
    259 CZK
    krevety, slávky, česnek, rajčata, cuketa (1, 2, 3, 7, 14)
  • Filet z candáta
    349 CZK
    čočkový salát, kořenová zelenina, omáčka s estragonem, citronová pěna (3, 4, 7, 9)
  • Králičí hřbet s dušeným stehnem
    269 CZK
    králičí stehno v červeném víně, mrkvové pyré, brokolice, brambor (3, 7, 9)
  • Jelení hřbet
    499 CZK
    dušená kýta, kořenová zelenina, bramborové nočky, brusinky (1, 3, 7, 9, 12)
  • Kančí kotletka
    479 CZK
    zvěřinové ragout, houbové krokety, mandlová drobenka, hříbkové pyré (1, 3, 7, 8, 9)
  • Dančí hřbet
    479 CZK
    bylinková palačinka, cibule, bramborové pyré, kaštany (1, 3, 7, 9)
  • Grilovaný losos 160 g
    279 CZK
    červená řepa, brambory, cuketa, křenová pěna (4,7)
  • Mušle sv. Jakuba s krevetami
    429 CZK
    celer, kaviár z lososa, šafránové aioli (2, 3, 7, 9, 14)
  • Krevety 6/12ks
    499 CZK
    kokosová tempura, koriandrová majonéza, chilli dip (1, 3, 6, 7, 10, 11, 12, 14)
  • Prso z farmářského kuřete 200 g
    249 CZK
    konfitované stehno s lanýžem, bílé fazole, brambor, karotka (7, 9)
  • Konfitovaná kachna
    349 CZK
    bramborové halušky, bílé zelí, demi-glace (1, 3, 9, 12)
  • Rib eye steak 200 g
    469 CZK
    bramborové rösti, wasabi pěna, cuketa, bramborové suflé, demi-glace (3, 7, 9)
  • Vídeňský řízek
    269 CZK
    telecí kýta, bramborový salát (1, 3, 10)
  • Biftek z mladého býka 200 g
    499 CZK
    pečená šalotka, hrášek, kukuřičná polenta, zelený pepř (7, 9)
  • Hruškový závin
    145 CZK
    karamelová omáčka, ricotta, Amaretto, maková zmrzlina (1, 3, 5, 7, 8)
  • Les
    199 CZK
    šípkový kámen, rakytníkový sorbet, smrkový sponge, kaštany (1, 3, 6, 7, 8, 12)
  • Čokoládová harmonie
    199 CZK
    mousse z tmavé čokolády, višňový sorbet, macarons s čokoládovou ganache (1, 3, 6, 7, 8)
  • Dýňové cremeux
    145 CZK
    kdoulová zmrzlina, dýňový kompot, zázvorová pěna (3, 7)
  • Tvarohové knedlíčky
    155 CZK
    švestky a povidla, perníkový crumble, créme fraiche zmrzlina (1, 3, 5, 7, 8)
  • Zmrzlinový pohár Deer
    145 CZK
    Baileys-mascarpone, malina-máta, kokosový sorbet (1, 7, 8)
  • Čokoládové pralinky 3ks / 5ks
    95 CZK
    (1, 6, 7, 8)
  • Výběr sýrů
    249 CZK
    Valencay, Brie, Morbier, Fourme d´Ambert, Pont L’Eveque (1, 3, 7, 8, 12)
  • Coca cola 0,2l
    55 CZK
  • Coca cola light 0,2l
    55 CZK
  • Fanta 0,2l
    55 CZK
  • Sprite 0,2l
    55 CZK
  • Tonic Kinley 0,25l
    55 CZK
  • Ginger ale Kinley 0,25l
    55 CZK
  • Fever Tree ginger beer 0,2l
    55 CZK
  • Red Bull 0,25l
    79 CZK
  • Red Bull light 0,25l
    79 CZK
  • Romerquelle 0,75l
    135 CZK
  • Perrier 0,33l
    65 CZK
  • Perrier 0,75l
    145 CZK
  • Vittel 1l
    155 CZK
  • Cappy juice 0,2l
    55 CZK
  • Čerstvá pomernčová šťáva 0,2l
    79 CZK
  • Citronáda 0,5l
    79 CZK
  • Jahoda & máta 0,5l
    79 CZK
  • Malina & bazalka 0,5l
    79 CZK
  • Thomas Henry Tonic
    65 CZK
  • Fever Tree Mediterranean Tonic
    75 CZK
  • Thomas Henry Tonic Cherry Blossom
    65 CZK
  • Ledger´s Tonic Water
    75 CZK
  • Fentimans Tonic Water
    65 CZK
  • Fentimans Herbal Tonic Water
    65 CZK
  • Aperol
    75 CZK
  • Campari
    75 CZK
  • Cinzano Extra Dry
    75 CZK
  • Cinzano Bianco
    75 CZK
  • Cinzano Rosso
    75 CZK
  • Noilly Prat Rosso
    75 CZK
  • Noilly Prat Original Dry
    75 CZK
  • Lillet Blanc
    85 CZK
  • Amaro Montenegro
    95 CZK
  • Carpano Punt E Mes
    85 CZK
  • Antica Formula
    95 CZK
  • Aperol spritz
    145 CZK
    Aperol, prosecco, soda
  • Hugo
    145 CZK
    Prosecco, bezinkový sirup, soda
  • Kir Royale
    295 CZK
    Champagne, Cartron créme de cassis
  • Stoli mule
    155 CZK
    Stoli vodka, limetová šťáva, zázvorové pivo
  • Cosmopolitan
    145 CZK
    Stoli vodka, Cointreau, limetová šťáva, brusinkový juice
  • Negroni
    145 CZK
    Gordon's London dry, Campari, Antica Formula
  • Gin fizz
    145 CZK
    Gordon's London dry, cukr, čerstvá citronová šťáva, soda
  • Mojito
    155 CZK
    Captain Morgan white, máta, limety, Gomme sirup, soda
  • Caiprinha
    145 CZK
    Cachaca, limety, Gomme sirup
  • Cuba libre
    125 CZK
    Captain Morgan white, čerstvá limetová šťáva, Coca cola
  • Gordon's London Dry
    75 CZK
  • Beefeater
    75 CZK
  • Beefeater 24
    110 CZK
  • Tanqueray
    100 CZK
  • Tanqueray no. 10
    195 CZK
  • Bombay Sapphire
    100 CZK
  • Sipsmith
    195 CZK
  • Botanic Premium
    195 CZK
  • Whitley Neill London Dry
    155 CZK
  • Martin Miller's
    135 CZK
  • Hendrick's
    100 CZK
  • Saffron
    135 CZK
  • G'Vine
    145 CZK
  • Citadelle
    125 CZK
  • Monkey 47
    295 CZK
  • Stolichnaya
    75 CZK
  • Stoli Elit
    95 CZK
  • Belvedere
    125 CZK
  • Captain Morgan White
    75 CZK
  • Captain Morgan Spiced
    75 CZK
  • Havana Club 3 aňos
    75 CZK
  • Havana Club aňejo Especial
    85 CZK
  • Havana Club aňejo 7 aňos
    125 CZK
  • Havana Club Seleccion de Maestro
    195 CZK
  • Havana Club aňejo 15 aňos Grand Reserva
    995 CZK
  • Ron Zacapa Centenario 23 aňos
    165 CZK
  • Ron Zacapa Centenario X.O.
    395 CZK
  • Ron Malteco 15 y.o.
    145 CZK
  • Diplomatico Reserva Exclusiva 12 y.o.
    165 CZK
  • Diplomatico Ambasador
    990 CZK
  • Pampero Aniversario
    165 CZK
  • Sailor Jerry
    95 CZK
  • Gosling's Black Seal
    115 CZK
  • Gosling's Family Reserve Old Rum
    265 CZK
  • Pyrat X.O.
    155 CZK
  • Pyrat Cask 1623
    990 CZK
  • Angostura 1919 8 y.o.
    185 CZK
  • Angostura 1824 12 y.o.
    275 CZK
  • Millonario Solera 15 y.o. Reserva Especial
    165 CZK
  • Millonario X.O.
    285 CZK
  • Flor de Caňa Gold 18 y.o.
    295 CZK
  • Ypioca Prata
    95 CZK
  • Johnnie Walker Red Label
    75 CZK
  • Johnnie Walker Black Label
    125 CZK
  • Johnnie Walker Double Black
    155 CZK
  • Johnnie Walker Gold Label
    155 CZK
  • Johnnie Walker Blue Label
    890 CZK
  • Ballantine's
    75 CZK
  • Ballantine's 12 y.o.
    125 CZK
  • Ballantine's Finest 17 y.o.
    195 CZK
  • Chivas Regal 12 y.o.
    105 CZK
  • Chivas Regal Extra
    115 CZK
  • Chivas Regal 18 y.o.
    185 CZK
  • Chivas Regal 18 Ultis
    695 CZK
  • Chivas Regal 21 Royal Salute
    899 CZK
  • Chivas Regal 25 y.o.
    995 CZK
  • Jameson
    75 CZK
  • Jameson Select Reserve
    145 CZK
  • Jameson Black Barrel
    145 CZK
  • Tullamore Dew
    75 CZK
  • Bushmills Original
    75 CZK
  • Redbreast 12 y.o.
    185 CZK
  • Redbreast 15 y.o.
    295 CZK
  • Midleton Very Rare
    790 CZK
  • Monkey Shoulder
    195 CZK
  • Four Roses
    75 CZK
  • Evan Williams
    95 CZK
  • Jim Beam
    75 CZK
  • Maker's Mark
    95 CZK
  • Jack Daniel's Tennessee
    95 CZK
  • Jack Daniel's Single Barrel
    185 CZK
  • Woodford Reserve
    165 CZK
  • Booker's
    195 CZK
  • Buffalo Trace
    115 CZK
  • Bulleit
    115 CZK
  • Bulleit Rye
    155 CZK
  • Sazerac Rye
    245 CZK
  • Rittenhouse Rye
    135 CZK
  • The Singleton of Dufftown 18 y.o.
    195 CZK
  • The Glenlivet Founder's Reserve
    175 CZK
  • Aberlour 10 y.o.
    165 CZK
  • The Balvenie Double Wood 12 y.o.
    165 CZK
  • Glenfiddich 12 y.o.
    195 CZK
  • Glenfiddich 15 y.o.
    215 CZK
  • Glenfiddich 18 y.o.
    245 CZK
  • Dalwhinnie 15 y.o.
    195 CZK
  • Talisker 10 y.o.
    195 CZK
  • Glenmorangie 18 y.o.
    415 CZK
  • Oban 14 y.o.
    195 CZK
  • Ardbeg 10 y.o.
    175 CZK
  • Lagavulin 16 y.o.
    245 CZK
  • Laphroaig 10 y.o.
    195 CZK
  • Highland Park 12 y.o.
    165 CZK
  • Highland Park 18 y.o.
    295 CZK
  • Isle of Jura 16 y.o.
    195 CZK
  • Springbank 10 y.o.
    195 CZK
  • Nikka From the Barrel
    195 CZK
  • Nikka Coffey Grain
    245 CZK
  • Akashi
    175 CZK
  • Hammer Head 1989
    195 CZK
  • Martell V.S.
    155 CZK
  • Martell V.S.O.P.
    195 CZK
  • Martell Cordon Bleu
    695 CZK
  • Martell X.O.
    485 CZK
  • Hennessy V.S.
    135 CZK
  • Hennessy X.O.
    485 CZK
  • Remy Martin Louis XIII
    5995 CZK
  • Slivovice Rudolf Jelínek limitovaná edice 2012
    95 CZK
  • Pear Williams Rudolf Jelínek kosher
    145 CZK
  • Becherovka
    75 CZK
  • Becherovka Lemond
    75 CZK
  • Fernet Stock
    75 CZK
  • Jägermaister
    85 CZK
  • Cointreau
    95 CZK
  • Grand Marnier
    145 CZK
  • Amaerto di Saronno
    85 CZK
  • Baileys
    85 CZK
  • Kahlúa
    95 CZK
  • Drambuie
    95 CZK
  • Staropramen 0,4l
    79 CZK
    čepované
  • Hoegaarden 0,5l
    95 CZK
    čepované
  • Stella Artois 0,33l
    89 CZK
    lahvové
  • Stella Artois nealkoholické 0,33l
    89 CZK
    lahvové
  • La Casada, Prosecco Millesimato, Veneto - 0,1l 2016
    90 CZK
  • Deutz, Brut Classic, Champagne - 0,1l NV
    270 CZK
  • Chardonnay, Hnidák - 0,125l 2016
    125 CZK
  • Luc Pirlet, Syrah Rosé - 0125l 2015
    170 CZK
  • Merlot, Terre Sicilliane - 0,125l 2013
    125 CZK
  • Royal Oporto White, Douro - 0,04l NV
    95 CZK
  • Royal Oporto 20 y.o. Tawny Port, Douro - 0,04l NV
    260 CZK
  • La Casada Prosecco Millesimato, Veneto 2016
    599 CZK
  • Deutz, Brut Classic NV
    1899 CZK
  • Deutz, Brut Classic, Magnum 1,5l NV
    3990 CZK
  • Perrier - Jouët, Grand Brut NV
    1999 CZK
  • Moët - Chandon, Impérial Brut NV
    1999 CZK
  • Möet & Chandon, Nectar Impérial NV
    2199 CZK
  • Billecart – Salmon, Brut Réserve NV
    2499 CZK
  • Veuve Clicquot Ponsardin, Brut NV
    2199 CZK
  • Laurent-Perrier, Brut NV
    2399 CZK
  • Taittinger, Brut Réserve NV
    2399 CZK
  • Louis Roederer, Brut Premier NV
    2499 CZK
  • Bollinger, Brut Special Cuvée NV
    2599 CZK
  • Ruinart, blanc de blanc NV
    2799 CZK
  • Krug, Grande Cuvée NV
    7999 CZK
  • Armand de Brignac, Brut Gold NV
    9999 CZK
  • Möet & Chandon, Rosé Impérial NV
    2499 CZK
  • Laurent Perrier, Brut Rosé NV
    3699 CZK
  • Ruinart, Brut Rosé NV
    2999 CZK
  • Billecart – Salmon, Brut Rosé NV
    3699 CZK
  • Veuve Clicquot Ponsardin, Brut Rosé NV
    2499 CZK
  • Perrier - Jouët, Grand Brut Blason Rosé NV
    2599 CZK
  • Krug, Brut Rosé NV
    12999 CZK
  • Perrier Jouët – Belle Epoque 2004
    7999 CZK
  • Dom Pérignon, Brut 2003
    7999 CZK
  • Veuve Clicquot - La Grande Dame 2004
    6999 CZK
  • Louis Roederer, Cristal 2002
    9999 CZK
  • Krug, Clos du Mesnil 1998
    34999 CZK
  • Krug, Clos d’Ambonnay 1995
    74999 CZK
  • Pol Roger Rosé 2006
    2399 CZK
  • Vinařství Hnidák, Chardonnay – pozdní sběr 2016
    599 CZK
  • Vinařství Hnidák, Sauvignon – pozdní sběr 2016
    599 CZK
  • Domaine Fourrey, Petit Chablis 2015
    699 CZK
  • Domaine Fourrey, Chablis 2015
    799 CZK
  • Domaine Fourrey, Mont de Milieu 1er Cru, Chablis 2014
    999 CZK
  • Jean-Paul Droin, Vaillons 1er Cru, Chablis 2008
    1399 CZK
  • Jean-Paul Droin, Vaillons 1er Cru, Chablis 2010
    1599 CZK
  • Domaine Christian Moreau, Vaillons 1er Cru, Chablis 2015
    1799 CZK
  • Etienne Sauzet, Chassagne Montrachet 2005
    2499 CZK
  • Joseph Mellot, Cuvée Pierre Etiene, Sancerre 2014
    1299 CZK
  • Clarence Dillon Clarendelle blanc 2015
    999 CZK
  • Château Prieure Lichine, Le Blanc, Margaux 2004
    999 CZK
  • Luc Pirlet, Sauvignon blanc 2016
    599 CZK
  • Luc Pirlet, Chardonnay 2016
    599 CZK
  • Luc Pirlet, Chardonnay Les Barriques 2015
    699 CZK
  • Domaine des Sénéchaux, Châteauneuf-du-Pape, Blanc 2014
    1099 CZK
  • Marqués de Cáceres Blanco, Rioja 2015
    599 CZK
  • Carmin Group, Monsaraz Branco, Alentejo 2014
    499 CZK
  • Viňa Casa Tamaya, Chardonnay, Limari Valley 2014
    699 CZK
  • Santa Sofia, Soave 2014
    599 CZK
  • Santa Sofia, Pinot Grigio 2016
    699 CZK
  • Grimaldi Vini, Gavi 2015
    599 CZK
  • Knoll, Grüner Veltliner, Federspiel, Ried Kruetles, Wachau 2013
    1499 CZK
  • Carmim Group, Monsaraz Rosé, Enoforum , Alentejo 2016
    499 CZK
  • Luc Pirlet, Syrah Rosé, 2015
    599 CZK
  • Vinařství Hnidák, Rulandské modré, Výběr z hroznů 2015
    699 CZK
  • Vinařství Salabka, Pinot Noir 2014
    1750 CZK
  • Prieure Roch, Nuits-Saint-Georges, 1er Cru 1999
    6599 CZK
  • Jacques Prieur, Volnay-Santenots, 1er Cru 1993
    4399 CZK
  • Jean - Marc Bouley, Pommard, 1er Cru Les Fremiers 2008
    4290 CZK
  • Château Vieux Manoir, Entre-Deux-Mers 2015
    599 CZK
  • Château Lardit, Côtes de Castillon 2009
    699 CZK
  • Château du Cros, AOC 2012
    699 CZK
  • Château Bel Air, Fronsac AOC 2011
    699 CZK
  • Château Belregard Figeac, Grand Cru, Saint Emilion 2009
    999 CZK
  • Château Haut Pezat, Grand Cru, Saint Emilion 2011
    999 CZK
  • Réserve de la Comtesse, 2. wine Ch. Pichon Longueville, Pauillac 2001
    1999 CZK
  • Château Bellevue, Grand Cru Classé, Saint Emilion 2001
    1999 CZK
  • Château La Dominique, Grand Cru Classé, Saint Emilion 2011
    3999 CZK
  • Château Robin des Moines, Saint Emilion 2000
    1499 CZK
  • Moulin de La Lagune, Haut - Médoc 2002
    1999 CZK
  • Château Gouprie, Pomerol, Magnum 1995
    2999 CZK
  • Château L´ Evangile, Pomerol 2002
    7999 CZK
  • Château Margaux, Pavillon Rouge, 1998
    11999 CZK
  • Château Latour, Premier Grand Cru Classé, Pauillac 1997
    19999 CZK
  • Château Haut - Brion, Premier Grand Cru Classé, Pessac Leognan 2001
    19999 CZK
  • Château La Mission Haut - Brion, Pessac Leognan 1999
    19999 CZK
  • Château Mouton Rothschild, Premier Cru Classé, Pauillac 2002
    19999 CZK
  • Château Lafite Rothschild, Pauillac 2001
    21999 CZK
  • Château Lafite Rothschild, Pauillac 1983
    26999 CZK
  • Château Petrus, Pomerol 1994
    89999 CZK
  • Château Mouton Rothschild, Premier Cru Classé, Pauillac 1,5l 1998
    49999 CZK
  • Château Mouton Rothschild, Premier Cru Classé, Pauillac 1,5l 1997
    49999 CZK
  • Luc Pirlet, Merlot 2015
    699 CZK
  • Luc Pirlet, Cabernet Sauvignon 2015
    699 CZK
  • Luc Pirlet, Syrah Les Barriques 2015
    699 CZK
  • Luc Pirlet, Pinot Noir Les Barriques 2015
    699 CZK
  • Luc Pirlet, Summum - Limoux 2004
    899 CZK
  • Luc Pirlet, Benedictus 2009
    1999 CZK
  • Luc Pirlet, Benedictus - Benedictio 2009
    2299 CZK
  • Luc Pirlet, Grande Vallée - Limoux 2010
    899 CZK
  • Château du Trignon, Côtes du Rhône 2014
    699 CZK
  • Château du Trignon“, Gigondas 2011
    999 CZK
  • Domaine des Sénéchaux, Châteauneuf-du-Pape 2013
    1299 CZK
  • Château de Beaucastel, Châteauneuf-du-Pape 2005
    4599 CZK
  • Château de La Tuilerie 2002
    1899 CZK
  • Carmim Group, Garrafeira dos Sócios Reguengos, Alentejo 2011
    699 CZK
  • Marqués de Tomares, Crianza, Rioja 2014
    699 CZK
  • Château Musar rouge, Bekaa valley 2000
    1499 CZK
  • Santa Sofia, Merlot Corvina 2016
    599 CZK
  • Santa Sofia, Monte Gradella 2009
    899 CZK
  • Santa Sofia, Amarone della Valpolicella Classico 2011
    1799 CZK
  • Grimaldi Vini, Barolo 2010
    1199 CZK
  • Altare, Dolcetto d´Alba 2013
    1199 CZK
  • Capanna, Brunello di Montalcino 2011
    1799 CZK
  • Duca di Saragnano, Chianti Riserva, Toscana 2013
    599 CZK
  • Duca di Saragnano, Sicilia Roso 2015
    599 CZK
  • Viňa Casa Tamaya, Syrah Reserve, Limari Valley 2012
    699 CZK
  • Viňa Casa Tamaya, Carménére Reserve, Limari Valley 2013
    599 CZK
  • Château du Cros Blanc Liquoreux, Bordeaux AOC Loupiac 0,375l 2013
    599 CZK
  • Royal Oporto White, Douro NV
    899 CZK
Tato webová stránka používá cookies, aby vám umožnila co nejlepší zážitek z našich stránek.